幼獅少年 [第511期]:市場好滋味

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其他題名:幼獅少年 = Youth

作者:幼獅文化編輯部編著

出版年:2019.05

出版社:幼獅文化

出版地:臺北市

格式:PDF,JPG


本期封面故事
每天晚上,我們都會享用餐桌上的豐盛菜肴,但這些青菜、海鮮、肉、蛋,或者是醃漬小菜、風味乾物,是從哪裡來的呢?本期就要帶著小朋友上菜市場,了解食物的原形和知識!
 
※雜誌內有「釣魚達人積分戰!」遊戲卡,小朋友看完雜誌後,可自行剪下進行知識對戰,也可以當成圖鑑卡收集喔!
 
※幼獅少年官網學習單也上線囉!
 
【市場好滋味】歡迎光臨菜市場!
你逛過菜市場嗎?這次我們要帶大家到有「小緬甸街」之稱的南洋風味菜市場,以及曾是日治時期北部最高級市場、現在是外省菜大本營的菜市場走走!你知道是哪兩個市場嗎?
 
【市場好滋味】市場東西軍,開戰!
現代家庭主婦(夫)要買菜煮菜,不是到傳統市場,就是到超級市場,兩派各有死忠「市場軍」,大戰一觸即發,到底鹿死誰手?你又支持哪一派?先來認識兩派各自的優缺點,再投下你心中的那一票吧!
 
【市場好滋味】不一樣的市場
市集、市場都是買賣交易的場所,不過有些市集或市場,因買賣的物品不同,而有著特殊的風貌。一起來看看各種不一樣的市場吧!
 
【市場好滋味】來SAY菜市場特展
許多食材都來自菜市場,而這些日常食用的食材,大家對它們認識多少呢?本展透過科技互動與遊戲探索的展演方式,帶領大家體驗採買食材的樂趣,並認識食物中的生物學知識。

雜誌簡介
 
《幼獅少年》於民國65年創刊,是全國第一本專為青少年設計的綜合性刊物。包括文藝、生活、科學、趣味……等多面向知識,榮獲多次「雜誌出版金鼎獎」及「中小學生課外優良讀物」獎勵,是一份師長樂於推薦、學生樂於閱讀的青少年讀物。
 
《幼獅少年》的6大特色,適讀年齡:國小中高年級以上。1976年創刊,少年雜誌第一品牌。榮獲行政院新聞局中小學生課外優良讀物、雜誌出版金鼎 獎。定期徵文 活動,提供孩子發表創意舞台,培養作文能力。活潑有趣專欄規劃,配合彩色精細插畫,引起孩子學習動機,廣闊孩子視野。內容加強鄉土關懷與語文能力,配合學 校的課程進度,老師上課時最佳的輔助教材。研究兒童文學、插畫者及讀書會故事媽媽必讀的唯一刊物。

  • 市場好滋味(p.C)
  • 編輯室報告(p.1)