65道沙拉輕鬆做

點閱:56

其他題名:六十五道沙拉輕鬆做

作者:吳志慶著

出版年:2016[民105]

出版社:人類智庫數位科技投資出版 人類文化發行代理

出版地:新北市

集叢名:愛烹飪:10

格式:PDF,JPG


內容簡介
 
◎以「玻璃罐沙拉」的製作方式為基礎,請專業廚師撰寫適合適台灣人口味的沙拉食譜,絕對好吃!
 
◎收錄17道玻璃罐沙拉、9道玻璃保鮮盒沙拉、39道盤裝沙拉食譜,簡單四步驟,輕鬆做好美味沙拉!
 
本書特色
 
炎炎夏日,吃顏色繽紛又清爽的玻璃罐沙拉,
讓視覺和味蕾得到雙重滿足!
 
夏天最夯的話題就是「玻璃罐沙拉」!
風行歐美、日本的最熱門食譜,
把喜歡的食材一一放入玻璃罐中,冰涼後搖一搖就能開動!
怎麼搭配都超好吃,還可以發揮無限創意!
 
65道美味清爽沙拉,用最流行的玻璃罐、保鮮盒裝飾,讓沙拉不只是美味,看起來漂亮又時尚!

  • 一起吃沙拉吧!(p.4)
  • 讓沙拉更好吃!(p.6)
  • 罐裝沙拉這樣做!(p.8)
  • 如何選擇玻璃罐?(p.10)
  • 玻璃罐的消毒步驟(p.11)
  • 美味清爽醬汁作法(p.12)