少年牛頓 [2025年1月 NO.244]:神奇的催化劑 酵素

點閱:2

並列題名:YoungNewton

作者:少年牛頓雜誌編輯群作

出版年:2025.01

出版社:阿思克愛科學有限公司

出版地:臺北市

最新發刊 : 2025-01-05

雜誌類型 : 月刊



雜誌簡介: 台灣兒童、青少年科學教育第一品牌,少年牛頓雜誌已出刊超過15年,融合十二年國教課綱中必學的科學智識,以大量圖照、插畫呈現,易讀易懂,輕鬆學習!
本雜誌以「科學傳真,圖文並解」引導讀者探索科學。先啟發孩子的好奇心與興趣,再經由精細插畫,以極具美感的圖像呈現方式加上文字說明,詮釋科學知識。
每期有二至三個中長篇特輯,帶領孩子上山下海,仔細探索每個小問題,再延伸、深入探討自然界的現象與科學知識的核心,讓科學知識成為一種可以讓腦筋動起來的學習活力。

本期內容簡介

神奇的催化劑酵素
我們的身體就像一座化學工廠,每天進行著各種化學反應,不過這些反應非常緩慢,必須依靠神奇的催化劑「酵素」來幫忙加速。酵素也稱為「酶」,在人體中有消化酵素、代謝酵素等各式各樣的種類,不同的酵素各司其職,身體才能正常運作。酵素對其他生物同樣非常重要,像是毛毛蟲變成蝴蝶的變態過程、植物進行光合作用,以及真菌和微生物分解有機物質等,都需要酵素的參與。因此,酵素是維持生命不可或缺的物質呢!


牛頓也不知道
太空環境會改變嗅覺/蜂箱柵欄能減少人象衝突/減少牛隻排放甲烷的「神奇藥丸」/發出高頻率叫聲的樹蛙/洛杉磯美洲獅變成夜貓子


蛇年話蛇    
有些人認為蛇有毒,還長著可怕的尖牙,是令人毛骨悚然的恐怖動物;但是喜愛蛇的人也不少,甚至將牠們當作寵物飼養。人類天生怕蛇嗎?世界上最大、最小的是什麼蛇?為什麼蛇能吞下體型龐大的獵物?全世界最毒的是什麼蛇?今年是蛇年,讓我們一起來認識這種讓人又愛又怕的動物吧!   

馬來西亞姆魯國家公園
位於婆羅洲的「姆魯國家公園」以獨特的喀斯特地形和豐富的雨林生態而聞名,具有如刀刃般尖銳的尖峰石林、雄偉壯觀的石灰岩洞等令人驚嘆的罕見奇景。這個地方更是生態環境重要的保護區,來到這裡的人,都能感受到熱帶雨林的壯麗和奇妙。          


頭足家族不簡單
頭足家族是一群海洋軟體動物,除了有外殼的鸚鵡螺之外,其他頭足類可根據腳的數量,分為8隻腳的船蛸和章魚,以及10隻腳的墨魚、魷魚和鎖管。這個家族的成員相當多,而且長得很像,常常讓人分不清楚,不過只要仔細觀察,還是能從牠們的特徵分辨出來喔!
雜誌簡介
 
台灣兒童、青少年科學教育第一品牌,少年牛頓雜誌已出刊超過15年,融合十二年國教課綱中必學的科學智識,以大量圖照、插畫呈現,易讀易懂,輕鬆學習!
本雜誌以「科學傳真,圖文並解」引導讀者探索科學。先啟發孩子的好奇心與興趣,再經由精細插畫,以極具美感的圖像呈現方式加上文字說明,詮釋科學知識。
每期有二至三個中長篇特輯,帶領孩子上山下海,仔細探索每個小問題,再延伸、深入探討自然界的現象與科學知識的核心,讓科學知識成為一種可以讓腦筋動起來的學習活力。
  • 書封(p.p-cover)
  • 版權頁(p.p-002)
  • 目錄(p.p-003)
  • 太空環境會改變嗅覺(p.p-005)
  • 神奇的催化劑──酵素(p.p-009)
  • 定向越野地圖(p.p-023)
  • 蛇年話蛇(p.p-025)
  • 馬來西亞姆魯國家公園(p.p-031)
  • 愛走路的紅臉地犀鳥(p.p-039)
  • 邁泰奧拉(p.p-045)
  • 豔麗的山櫻花(p.p-051)
  • 滑溜溜的彈射蛇(p.p-055)
  • 頭足家族不簡單(p.p-059)