農訓雜誌 [第382期]:連枝同氣 共存同榮

點閱:2

並列題名:Training & development

其他題名:農訓月刊

作者:

出版年:2021.12

出版社:中華民國農民團體幹部聯合訓練協會

出版地:臺北市

最新發刊 : 2021-12-01

雜誌類型 : 月刊


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借閱說明

雜誌簡介: 農訓雜誌是由「中華民國農民團體幹部聯合訓練協會」發行的雜誌,原本關注於各農漁會的活動訊息與專業知識,近年來慢慢轉型,關心台灣的農業與食品安全的未來,發表產官學三方的合作經驗與關於農漁業的研究分享,也採集台灣這寶島上豐沛、充滿生命的農漁民特寫。

本期內容簡介

【封面故事】營養蛋生!芳苑鴨蛋
芳苑是畜產大縣,除了雞蛋,鴨蛋也是小有名氣!健康的鴨蛋來自健康的鴨,整潔乾淨的鴨舍,還有戲水區,宛如五星級月子中心,媽媽住得舒服,蛋才生得漂亮。鴨子呱呱一聲,就滾出橢圓灰白的鴨蛋,蛋殼厚、蛋黃稠,營養滿分,沒有可怕的蛋腥味,圓滾滾的蛋黃像太陽,吃下肚就是吃下滿滿的活力!


【特別企劃】台灣三級農會層級關係探看
連枝同氣 共存同榮

從歷史的縱深,見證百年台灣農業發展軌跡的農會三級制度行至今日到底是空有其名,於建築架構之間所殘留的,只剩下一道又一道的虛線呢?還是大有可為呢?面對服務業興起、小地主大佃農等趨勢與試煉,於是我們不禁想問,農會層級連結如何與時俱進?系統化農會功能何時再次啟動?如何才能化虛為實?
雜誌簡介
 
農訓雜誌是由「中華民國農民團體幹部聯合訓練協會」發行的雜誌,原本關注於各農漁會的活動訊息與專業知識,近年來慢慢轉型,關心台灣的農業與食品安全的未來,發表產官學三方的合作經驗與關於農漁業的研究分享,也採集台灣這寶島上豐沛、充滿生命的農漁民特寫。
 
1984年8月2日農訓雜誌完成出版登記(台北市政府府新一字第33620號函)。10月31日發行「農訓雜誌」雙月刊,以加強對結業學員之聯繫與輔導,提供農漁會員工進修,作為訓練之延伸。
 
1995年9月13日本會第4屆理事會第9次會議重要決議:1、向台北市政府申請變更登記。2、自7月起農訓雜誌由雙月刊改為月刊。
  • 編者的話 從組織體系重新審視農會定位(p.1)
  • 封面故事 營養蛋生!芳苑鴨蛋(p.4)
  • 達人獻聲 雄獅旅行社總經理黃信川 發揮逆境力,書寫台灣島嶼旅遊新論述(p.32)
  • 國際傳真 日本JA農協的三級架構及其全球化下的改革措施(p.36)
  • 大魚小事 邊角(p.38)
  • 農藝雅學 台電公共藝術 《仙泡兒》成關渡新亮點(p.40)
  • 食在料好 杏鮑菇 氨基酸的美味(p.44)
  • 產業動態 數位管理工具在農業上的應用(p.48)
  • 看見農漁會 有漁有農 地產地消互利雙贏(p.54)
  • 農漁會智庫 「全國農業金庫意向調查」概要(p.60)
  • 產業回顧 台灣北部地區豬隻屠宰制度變革成功憶往(p.63)